冬瓜と長芋の味噌汁

見た目が映えませんが、夏っぽい味噌汁ということで。。
トロトロで美味しいです。
#とろろ #味噌汁 #冬瓜

こんにちは。おいしそうです。夏っぽいとは、室温か冷やしていただくのでしょうか？

こんにちは〜。今回は普通に温かくしていただきましたが、食材的に夏っぽいかな〜と。おっしゃる通り薬味とか入れて、冷やしても美味しい思います！今度やってみようかな。😊

冬瓜の代わりにズッキーニとかでもいいかな？

ズッキーニもいいですね〜。夏って事なら、なすとかオクラ、枝豆、モロヘイヤなんかも良いかも！アイディアがあると、夏の味噌汁も少し作る気になりますね！笑

こちらは10月まで断続的に真夏日が続くので、夏の野菜を食べ続けています。やってみますね。