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手料理
  • 2016/03/18
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✿ジビエ✿鹿肉たっぷりペペロンチーノ

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少し前の…塩麹に漬けておいた鹿肉をサッと炒めて、出た汁はキッチンペーパーで吸い取ってあげると癖なくパスタにも合わせられます(*´ڡ`●)
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