• お気に入り
  • 16もぐもぐ！
  • リスナップ
♯338 揚げ出し豆腐♪|asuu*さん
手料理
  • 2016/11/09
  • 720

♯338 揚げ出し豆腐♪

レシピ
材料・調味料
木綿豆腐
1丁
大根おろし
適量
しめじ
1袋
椎茸
3枚
長ネギみじん切り
1/4本
★生姜すりおろし
1片
★水or酒
1カップ
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ2
★和風だし
小さじ1
作り方
1
豆腐は食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶして油で揚げる。

鍋に★とキノコを入れ煮る。
火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。

深めのお皿に豆腐、つゆ、大根おろし、ネギを盛る。
ポイント

★はめんつゆでも良き♪

仕上げにごま油を少したらしても良き♪

みんなの投稿 (1)
asuu*
キノコたっぷり♪生姜で体もポカポカヽ(・∀・)ﾉ
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (16)
関連するレシピと料理写真
豆板醤を味わう麻婆豆腐　〜豆板醤味比べ
豆板醤を味わう麻婆豆腐　〜豆板醤味比べ
レシピをチェック
  • 300
  • 保存
揚げ出し豆腐🍄‍🟫きのこの和風葛あんかけ
揚げ出し豆腐🍄‍🟫きのこの和風葛あんかけ
  • 266
  • 保存
梨と新味料シロップ杏仁豆腐(∩´∀`∩)💕
梨と新味料シロップ杏仁豆腐(∩´∀`∩)💕
  • 163
  • 保存
【2019年日本進出】 阿香米線（アーシャンミーシ...
【2019年日本進出】 阿香米線（アーシャンミーシ...
  • 256
  • 保存
YOUKIで旅するカレー🍛なるハロウィン🎃麻婆ス...
YOUKIで旅するカレー🍛なるハロウィン🎃麻婆ス...
  • 131
  • 保存
オートミールチャーハン
オートミールチャーハン
レシピをチェック
  • 181
  • 保存
🌏『世界の食卓探検隊』【四川風麻婆豆腐】
🌏『世界の食卓探検隊』【四川風麻婆豆腐】
レシピをチェック
  • 231
  • 保存
Yummy!でお豆腐入りのつくねバーグです❣️
Yummy!でお豆腐入りのつくねバーグです❣️
レシピをチェック
  • 115
  • 保存
【2011年弁当店で創業、 2014年麺専門店に業態...
【2011年弁当店で創業、 2014年麺専門店に業態...
  • 198
  • 保存
麻婆豆腐　友人の手作り豆板醤で
麻婆豆腐　友人の手作り豆板醤で
  • 175
  • 保存
びせんさんの料理 豆腐の和風キノコ餡掛け～✴️
びせんさんの料理 豆腐の和風キノコ餡掛け～✴️
レシピをチェック
  • 150
  • 保存
【生姜×アーモンドミルク】ぽかぽかスープ
【生姜×アーモンドミルク】ぽかぽかスープ
  • 182
  • 保存
猪肉で麻婆豆腐🐗
猪肉で麻婆豆腐🐗
  • 132
  • 保存
七海さんの料理 中華風温豆腐
七海さんの料理 中華風温豆腐
レシピをチェック
  • 151
  • 保存
🌏『世界の食卓探検隊』【お父たまの中華風弁当】
🌏『世界の食卓探検隊』【お父たまの中華風弁当】
  • 222
  • 保存
いま人気のレシピと料理写真