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レシピ
作り方
- 1
- 大葉をせん切り、豆腐はレンジなどで軽く水切りをする。乾燥ひじきはそのまま使います。
- 2
- 鶏ひき肉、水切りした豆腐、大葉、乾燥ひじき、調味料すべてを混ぜ合わせる。
- 3
- 一口大に丸める。
- 4
- 油を引いたフライパンにタネを並べ片面を焼いたら裏に返し、蓋をして蒸し焼きにする。約3〜4分くらいでできあがりです！
ポイント
味は結構ついているので、私はそのままお弁当にいれます。濃い味が好きな人はポン酢をかけたりしても美味しいです！
みんなの投稿 (1)
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mai14焼いて作って置いて、2、3日分のお弁当のおかずにしています！みそも海藻も取れるので重宝しています♩
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