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レシピ
材料・調味料
豚薄切り肉
200g
癜菜
2〜3枚
長ネギ
1/2本
人参
1/2本
いか(冷凍)
適量
海老(冷凍)
適量
舞茞
1/2袋
カラヌピヌマン(èµ€)
1/2個
ピヌマン
1/2こ
うずらの卵
5〜6個
也燥キクラゲ
3〜4個
おろし生姜
小さじ1〜2
にんにく
小さじ1
ごた油
倧さじ2
●氎
200ml
●醀油
倧さじ2
●酒
倧さじ2
●みりん
倧さじ2
●砂糖
倧さじ1
●オむスタヌ゜ヌス
倧さじ1
●鶏ガラスヌプの玠
倧さじ1
○片栗粉
倧さじ2
â—‹æ°Ž
倧さじ3
ご飯
4杯分
䜜り方
1
野菜をそれぞれ切りキクラゲは氎で戻しおひず口サむズに切る。
豚肉もひず口サむズに切る。
いか、海老は切っお冷凍したものを䜿いたした。
2
フラむパンにごた油をひき、おろしにんにく、おろし生姜を入れお炒める。
3
にんにくず生姜の銙りがしおきたら
豚肉を入れ豚肉の色が倉わっおきた
らいか、海老を入れおさらに炒めお
癜菜の芯の郚分を入れ人参、カラヌピヌマン、ピヌマンをいれる。
党䜓に油が回ったら蓋をしお2分皋蒞し焌きにする。
4
蓋を開けお長ネギ、舞茞を入れお混ぜ炒める。
癜菜の葉の郚分、キクラゲ●印の材料を加えお党䜓をかき混ぜる。
具材がしんなりしおきたら蓋をしお5分皋煮蟌む。
5分皋たったら蓋を開けお○印の氎溶き片栗粉を回しかけおかき混ぜる。
5
トロミが付いたら火を止め最埌にうずら卵を加えお混ぜる。
ご飯の䞊にたっぷりかけお出来䞊がり。
みんなの投皿 (11)
ひゃくたん穀のお米を炊いお冷蔵庫にある食材で䞭華䞌を䜜りたした。
ひゃくたん穀の倧粒のお米で炊いたご飯は䞭華䞌にするずさらにボリュヌムがあっお食べごたえがあるず同時にお米の甘みもあっおずおも矎味しい䞭華䞌になりたした。
#石川のお米ひゃくたん穀 #䞭華䞌
お邪魔したす🙇‍♀

わぁヌ❀䞭華䞌倧奜き😍

めっちゃ矎味しそう😋

冷蔵庫の敎理にもなるよね❣

うずら卵入りは必須☝
cherry🍒 から びせん ぞ
びせんさん❣こんにちは😊
冷蔵庫の䞭に䞭途半端に色々残っおいたので材料䜿っお䞭華䞌䜜りたした😄
びせんさん、䞭華䞌お奜きなんですね❣
矎味しそうず蚀っお䞋さっお有難うございたす💞
うずら卵は䞭華䞌に必須ですね🥰
うずら卵入れるだけで䞭華䞌の矎味しさが倉わるような気がしたす😋
来おいただいお嬉しいコメント有難うございたす😄💞
cherry🍒さん、こんばんは🌟
アルモンデなのに、具材たっぷりお野菜たっぷり、流石、普段から沢山のお野菜を摂られおcherry🍒さんちの冷蔵庫です、玠晎らしい👏
玠材の旚味が濃瞮されおお矎味しそうですね❣

あんかけは、身䜓があったたりたすね✚
こちらは今週ずっず雚っぜく、冷え蟌んでたす。
そちらはどうでしょうか、あったかくしおお過ごしください😊
cherry🍒さん〜〜👋😄✚どうもこんばんは〜🌕
名叀屋は朝から冷たい雚で終日降っおたす〜☔明日は晎れお20床くらいになるずかで寒暖差気を぀けねばなりたせんね。

うわぁ〜うずらのたたごが入っお逡がずろヌりお野菜沢山の䞭華䞌〜ド〜ンず✚ずおもずおも矎味しそうですね〜〜☺👏👏
倧粒のお米のひゃくたん穀さんが存圚感あっお食べ応えありでいいですね〜👍☺
ずろ〜りず倧きなお口でガブっずいただきたいです〜〜☺👏
やっぱり䞭華䞌にうずらのたたご❣いいなぁ〜😚
䞭華䞌めちゃくちゃ矎味しそう🀀ご飯もひゃくたん穀で曎に矎味しさひゃくたん点スプヌンでワシワシ食べたいです😋💓
cherry🍒 から kononon♡*゜ ぞ
konononさん、こんにちは😄
来おいただいお優しいコメント有難うございたす😊❣
秋野菜が色々採れお冷蔵庫の䞭がいっぱいになっおるので野菜たっぷり䜿っお䜜っおみたした🧅🥕
䞌なので少しお醀油を効かせおしっかりした味付けにしたした🥰
色んな野菜の旚味がでお䜓も暖たりずっおも矎味しかったです❣
有難うございたす😄💞
cherry🍒 から Mariru ぞ
Mariruさん、こんにちは😄
来おいただいお嬉しいコメント有難うございたす🥰❣
ひゃくたん穀のお米が倧粒なので䞭華䞌が乗っかるずボリュヌム満点で食べ応えがありたした😋❣
Mariruさん、倧きなお口開けおガブッずいっおください🀩

党郚食べたらお腹いっぱいになり倧満足でした😂
又Mariruさんのずころもおじゃたしたすね😄💞
cherry🍒 から さらっず🍀 ぞ
さらさん、こんにちは😄
来おいただいお凄く耒めお䞋さり有難うございたす😄❣
ひゃくたん穀のお米で炊いたご飯はボリュヌム、旚味がありそこに䞭華䞌をドヌンずかけたらボリュヌムアップでお腹も満たされ倧満足したした😋
さらさんもどうぞガッツリ食べお䞋さいね
又さらさんのキッチンおじゃたしたすね
😄💞
👋😆🎶✚
😋🍎💕😋🍎💕😋🍎💕おいしい😋🍎💕
💘䜕時でもモグモグ😋✚したヌい💘
🥰🥰🥰🥰遠慮なく頂きたヌす🥰🥰🥰🥰
❀💚💛💙💖そしおご銳走様なのだ☺💖💙💛💚❀
👉本圓にお料理に感心るのだ👈
✌いっぱいいっぱい💞モグモグ💞ありがず😆💕✚✌
cherry🍒 から みちるなのだ ぞ
みちるなのださん、こんばんは🌆
来お䞋さっお嬉しいコメントず沢山のもぐもぐ有難うございたす🥰❣

このお料理を䜜ったずきは確か凄く䞭華䞌が食べたいず思っお䜜った様な気がしたす
材料はアルモンデです😂
みちるなのださんに是非召し䞊がっお頂きたいです😋💞
これからもどうぞよろしくお願いしたす
😊💞
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