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レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 下準備:イカは内臓と足を外して、前の晩に醤油＋味醂か砂糖につけておく。醤油大さじ1弱、味醂大さじ1位。
- 2
- 輪切りの大根は皮をむき、4つに切り、ラップをして600Ｗで約2分加熱。
- 3
- オクラは生のまま、2等分に斜め切り。
- 4
- 輪切りにしたイカを、油をひいたフライパンで炒め、火が通ってきたら大根、オクラも炒める。
- 5
- つけダレを入れ照り焼きにする。タレが無くなったら醤油、砂糖か味醂、水少々を様子見ながらたす。
ポイント
玉子焼き
焼肉
鶏ハムのきゅうり巻き
イカと野菜の照り焼き
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ゆみ#中学生男子弁当 #わっぱ弁当 #弁当記録
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