motohiroさんの料理 久しぶりの手潰し卵のタルタルソースで、チキン南蛮！の南蛮じゃないけど作ってみました🤣

いつももぐもぐありがとうございます😊

この間気になっていた、motohiroさんの手潰しタルタルソース😊
本当に手潰しで出来るのかな⁈ってドキドキしながら作ってみましたが凄く面白かったです👍
かぴかぴは白身と黄身を別々に手潰ししてから混ぜました✌️
とっても滑らかで歯触りの良いタルタルソースでした😆✨
コレはリピ決定ですね💖

#再現料理
#タルタルソース

今日も一日お疲れさまでした🎵
手潰しタルタルを使って頂きありがとうございます😄
しっかりと握ると滑らかになって良いでしょ？ストレス発散にもなりますしね😅(笑)
以前作った時はご覧になられた方から「子供と一緒に楽しく料理が出来ました」と喜んで頂きました😊
ちなみに卵を手で潰すと水分が出やすいので予め普段よりも長めに卵を茹でておいて固めにしてから潰した方が良いです。マヨネーズと絡めた時に緩くならなくて良いですよ～😄✋

motohiroさん、こんばんは〜😊
お越し頂きありがとうございます😆✨
手潰しタルタル良いですね👍
とっても滑らかでビックリしました🎵
確かに長めに茹でたつもりが中まで火がしっかり通ってなくてちょっとやるっぽかったかも…
今度はしっかり火を通してチャレンジしてみますね😊

素敵なレシピありがとうございました🙏

こちらこそ、ありがとうございます😊🎵
明日からはまた雨模様になりますので、外出時はお気をつけ下さいね～😄✋