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レシピ
作り方
1
長芋、大きめに乱切り

素揚げして周りカリッと

いつもの麻婆茄子の茄子の代わりに投入!
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麻婆茄子の、茄子を長芋に変えただけ。

長芋は素揚げしました。

見た目イマイチだったけど、食べたら美味しかったので、
食べかけスナップ〜💦
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