帆立と新じゃがの味噌マヨネーズ焼き

貝柱、ヒモ、肝はひとくち大に。蒸したじゃがいもを合わせ、大葉をしいた貝殻に戻して味噌＋マヨネーズのソースを乗せグリル。

美味しい！しかし、ちょっと塩気が強かった。反省💦

味噌＋マヨとか味噌＋チーズの組み合わせ、美味しいって最近知ったところ😋

味噌チーズは私やった事ないかも！
絶対美味しいだろうなー。アミノ酸のぶつかり合い的なw
味噌とマヨは、和風◯◯◯◯←横文字 みたいに使う事が多いと思ってたけど、これはバリバリ和食感！で美味しかったよ〜。
今ふと思ったけど、酢味噌にも黄身とお酢だったりするわけだから、和食の味噌マヨも美味しいわけだよねえ〜❤︎