🌸春の蒸しパン　あんこ入り。　　　　　　　塩糀で優しい塩味に。　　　もう少し、ふっくらさせる予定が、、😅

プレーンと、抹茶、桜風味の三色蒸しパン。　　

塩糀でもっちり蒸しあがったけれど、ほんとはもう少し軽い仕上がりにしたかったんですよね。

水分量を間違えたんだと思います。

次回はもう少し水分をふやして、、。

桜パウダーでは、綺麗なピンクがでなかったのだ、ちょっとガッカリでした。

#蒸しパン　桜パウダー　 #抹茶　 #塩糀