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手料理
- 2012/11/27
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白菜のミルフィーユ鍋
レシピ
作り方
- 1
- 白菜を葉と芯を分ける。芯は一口大に、葉はざく切りしておく。
- 2
- 豚肉も一口大に切り、白菜の芯と交互に挟んでいく。4段くらいになったら鍋に入れて、それを繰り返し敷き詰めていく。（適当でok）
- 3
- ★の調味料を混ぜて、白菜と豚肉を敷き詰めた鍋に投入。その上に白菜の葉を乗せて蓋をする。（ぎゅうぎゅうでも大丈夫。煮たらかさが減ります）
- 4
- 火にかけて煮立ったら、弱火で15分。白菜がくたくたになったら出来上がり★
ポイント
特になし。
切って詰めて煮るだけなんで、楽したい時にお勧め^^
ノンオイルなんでヘルシー★
みんなの投稿 (1)
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D.skinnyこれ大好物です！美味しいですよね〜(*´ω｀*)
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