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手料理
- 2022/12/15
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ミルフィーユ鍋と大根おろしアート
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 白菜の葉にお肉を乗せたら
また白菜の葉を乗せて
鍋の大きさに合わせて切って
鍋に入れていく。
鍋いっぱいに敷き詰めたら
お水250ml酒50ml
鶏ガラスープ大さじ1を入れる。
(鍋の大きさで調整してください。)
大根おろしを作り
搾りすぎ無い程度に絞ったら
ツリーの形を意識して台形にしたら
ブロッコリーの柔らかい部分をくっ付けて
好きなもので飾る。
ミルフィーユ鍋はポン酢や
お好みで柚子胡椒などと食べると美味しいです♡
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ゴマ付きたくわんでツリーを。
大根おろしの下はミルフィーユ鍋です。
＃クリスマス気分＃ミルフィーユ鍋＃鍋料理＃大根おろしアート