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手料理
- 2023/08/01
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【8月1日/まだまだ猛暑が続きます😩】
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☀️朝から暑苦しい‥蝉の声にうんざり💦
🌃今夜のメイン料理は『牛皿』です❣️
※(相変わらず地味な和食の夕飯😜)
▪️リーズナブルなマグロのお刺身
(長芋 焼きのり オクラ うずら卵)
▪️コールスローサラダ▪️冷や汁
▪️昨夜の作り置き/人参しりしり
▪️お漬物/ナッツ🥜/フルーツ🥝
✰
［牛皿🥢］
🐮牛ばら肉 玉葱 新生姜 紅生姜
だし汁 お酒 白ワイン 味醂 醬油
［コールスロー］
キャベツ 🧅 ローストポーク🐷
ハーブ塩 粒マス 酢 マヨネーズ
(レタスと🍎リンゴを添えて♡)
［冷や汁🥣］
🥒胡瓜 🍆茄子 豆腐 生姜 胡麻
鮭ほぐし身 焦がし味噌 🧄少々
♪(*^^)本日もお疲れ様でした(^^*)♪💚
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