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レンチンごはんに、液体塩こうじを入れたらサラサラぱらぱらになり、溶き卵も混ざりやすかった。
クッキングシートを敷いたフライパンに『えきしお卵ごはん』をどどーんと敷き詰めました。
ごはん少なめならクリスピーピザになります。火加減に気をつけて、焼いてみてください😋