幸せ苺のショートケーキ ❤︎ 2021

今年も好例のショートケーキ作り。

2021年は、やよいひめをふんだんに使った贅沢盛りです♪(笑)

苺がめちゃ甘なのですよ～。
苺が苦手な家族も認める味。
県内で最高賞を受賞される農家さんの朝採れです。


もうちょっと自分にトッピングのセンスがあれば…。
苺のせるのに時間がかかってしまいました(；・∀・)


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この日は同時進行でパンを捏ねながらお昼を作って、スポンジケーキを焼いてましたww


苺を生かしたい一心で
気合いを入れてスポンジケーキを焼いたのですよ～。
キメを整えて…
ふわふわめちゃうま( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ←自画自賛



丸口金だと思うように
生クリームが絞れませんが、
練習の意味も込めて。

今回は生クリームを泡立てすぎたみたい。
粉砂糖を振って誤魔化しましたが
そのお蔭か優しい仕上がりになりました♪



#お菓子作り #デコレーションケーキ #スポンジケーキ #ケーキ作り #ショートケーキ #いちごのケーキ #苺 #やよいひめ #宝笠 #特宝笠 #丸口金

とっても美味しそうです🎂💕
いちごもつやつやで、断面からも甘そうなのがわかります🥰
丸口金私も苦手です💦
買ったもののうまく絞れなくて、結局いつもの星口金になります🌟笑

rokoさん、こんにちは✨
伝わりますか～!?
苺が美味しいんですよ(*´˘`*)♡
苺の美味しさに助けられてます(笑)

rokoさんも丸口金が苦手なんて意外です。
サイズといい、形といい、思うように絞れないんですよね…💧
夏場はデコレーションケーキをほぼ作らないので、一向に上達しないです( ੭⌯᷄ω⌯᷅ )
サントノーレも１度だけw

星口金は１番慣れ親しんでたからか、絞りやすいですよね✨可愛いし♡
私は毎回のの字？に同じ絞り方してたせいで、ここ数年でちゃんと始めた感じですけどね(^q^;)

昨日はGoogle不具合が酷いせいかSDまで何度も落ちて、お返事遅くなっちゃいました😿