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意外とあっさり。キノコたくさんの方がおいしい。キノコはもりっと、レンチンで蒸しっとで簡単ヘルシー。味付けを油ぬき、白ワインを料理酒にかえ、トマトを小松菜とかにかえて、出来上がりにポン酢レモンをかければ和風に早変わり。なんて楽チン。
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