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手料理
  • 2016/02/16
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2月16日高校生弁当

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とん平焼き
もやしの塩コショウ炒め
鰯のつみれ揚げ
がんもどき煮物
蓮根ソテー
ボロニアソーセージ
ミニトマト

鰯が安かったので…
三枚に手開きして~
フードプロセッサーでつみれに。

昨夜はこれをお汁に(*ˊ˘ˋ*)♪
お弁当には、揚げてみました。
少し生姜をきかせて~
おうちで作るつみれは美味しいね!
片栗粉や卵はつなぎで入れるものの…ほかの添加物一切無し!
味付けもお醤油と塩のみ。におい消しの生姜と白ネギ少々。
美味しいわっ!
まだまだあるので~作り置きしとく!冷凍ストックもできそうなので~やっておこう!

ちなみに…
腹にはたまごが入ってたので~大きめのものだけ取り出して、煮てみた。
メチャ旨っ!(∩´∀`∩)
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