ダイエット中でも食べれるパンケーキ

最近、パックのまんま種をいれて
保温できるヨーグルトメーカーを入手しました

私は無調整豆乳でヨーグルトを作っています
今夜は生地にもそのヨーグルトを使って
パンケーキを焼きました

クリームは
紙パックの底の方の濃厚なヨーグルトに
レモン汁とオリゴ糖を加えて
レアチーズケーキぽくしたものです

これを、単品ではなくて
夕食の炭水化物として
頂きました

ハマチのマリネサラダ
牛肉の柔らか塩麹ステーキ
ひじきと枝豆の胡麻サラダ
菜の花のガーリック炒め
ダイエットパンケーキ

テーブルに並べると
外食でシェアして食べるみたいな
感じになって
チョコチョコ食べれて
満足度アップしました