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手料理
- 2015/06/01
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鶏唐とレンコンの甘酢煮
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鶏肉は、一口大に切って 醤油 酒を (1:3)につける
肉を取り出し片栗粉をまぶして油で揚げる
タレをフライパンに入れ熱してから、レンコン
鶏肉を入れ絡め、ごま油をかける。
器に盛り付けて、ゴマとドライパセリをかける。
タレ
醤油 砂糖 各大さじ2
酢 大さじ１
#お肉