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Snapdishの料理写真:手づくりみたらし団子|シュトママさん
手料理
  • 2020/08/24
  • 1,207

手づくりみたらし団子

レシピ
材料・調味料 (２人２本ずつ)
白玉粉
５０g
上新粉
５０g
ぬるま湯
９０g
タレ
砂糖
４０g
醤油
３０g
水
６０cc
作り方
1
ボウルに白玉粉と上新粉を混ぜいれてぬるま湯を少しずつ加え一つにまとめ１２等分にしコロコロ丸める。
2
湯を沸かして、団子を丸めながら順々に入れる。茹で上がったら冷水にとる。冷ます。
3
タレを作る
砂糖、醤油、水を鍋に入れ、弱火で溶かして、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
団子を串さしタレをかける。
つくフォト (2)
みんなの投稿 (3)
シュトママ
一昨日にシャインマスカット大福を作った際に少しだけ残った白玉粉の残量処分にみたらし団子作ってみました。 #みたらし団子
TOMO
タレたっぷりで、甘塩っぱい〜

モッチリたまらんね😍
シュトママ から TOMO へ
このレシピ良いよ🤞😎🤞
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