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Snapdishの料理写真:水無月
水無月
時季ものってことで
材料: 上新粉 上白糖 水 お好みの甘納豆
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Snapdishの料理写真:米油&米粉で茄子と蓮の精進揚げ
米油 米粉で茄子と蓮の精進揚げ
米油はEXVオリーブオイルが健康に良いのと負けないくらい 健康効果は素晴らしく加...
材料: 茄子 蓮根 上新粉 水 米油
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Snapdishの料理写真:みたらし団子磯部巻き
みたらし団子磯部巻き
以前みたらし団子を作って孫ちゃんのところに持っていったら団子を大きく丸め過ぎて不...
材料: 白玉粉 上新粉 ぬるま湯 たれ 醤油 砂糖 水 水溶き片栗粉...
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Snapdishの料理写真:桜海老天ざる蕎麦
桜海老天ざる蕎麦
小麦粉だけでなく 上新粉やコーンスターチを混ぜた方が からっと揚がるような 市販...
材料: 生蕎麦 桜海老 つけ汁 鰹節 昆布 小麦粉 上新粉 卵
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Snapdishの料理写真:蓮の海老しんじょ☆今回は揚げてますが、種をラップにくるんで蒸すか、レンチんすると上品なお椀の種になります
出汁はって三つ葉茹でたのを結んで柚子の皮なんか添えてお義母様にだせばできる嫁ぽく見えるかもー
的なお料理です(笑)
蓮の海老しんじょ 今回は揚げてますが 種をラップにくるん...
先日の蓮根のサックと揚げたのん 半分まだ 揚げないでのこっていたので 衣がついた...
材料: 蓮根 安いパックのでOK 米粉又は 上新粉 玉子 酒 白だし...
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Snapdishの料理写真:草もち3種
草もち3種
やわらかもちもち生地と甘さ控えめの餡子で頂きました
材料: よもぎの粉 上新粉 砂糖 もち粉 お湯
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Snapdishの料理写真:みたらしだんご
みたらしだんご
お団子食べたくて作ったのにデコ白玉みたいにデコ団子するの忘れてた
材料: 上新粉 砂糖 塩 熱湯 みたらし 醤油 砂糖 片栗粉 みりん...
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Snapdishの料理写真:中秋の名月🌕上新粉or米粉でつくるお月見だんご☆
中秋の名月 上新粉or米粉でつくるお月見だんご
今夜は中秋の名月ですね マンションから臨む天空の樹は雲にけぶっておりますが 天気...
材料: 上新粉 または 米粉 片栗粉 砂糖 水  茹でたかぼちゃ
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Snapdishの料理写真:月見団子
nae
月見団子
次女と一緒に作りました
材料: 白玉粉 上新粉 砂糖 ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:お豆腐でふわふわごま団子
お豆腐でふわふわごま団子
先日投稿した練り切りに使用した 白玉粉と 冷凍のこしあんが 残っていたので 豆腐...
材料: 白玉粉 上新粉 冷凍してあった求肥 豆腐 水 中身のあん 冷...
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Snapdishの料理写真:バター無し❗️上新粉と牛乳でヘルシーグラタン🌸
バター無し 上新粉と牛乳でヘルシーグラタン
ウチのグラタンはいつもこれ 最初は上新粉の匂いが気ななりましたが慣れれば大丈夫 ...
材料: 上新粉 牛乳 塩コショウ 顆粒コンソメ
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Snapdishの料理写真:ねこだんご
ねこだんご
和菓子 おやつ キャラクター 簡単料理
材料: 白玉粉 上新粉 水 しょうゆ タレ用 みりん タレ用 粗糖 ...
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Snapdishの料理写真:安い鶏肉も仕込み次第で美味しくなるよ、わが家の鶏の唐揚げ
安い鶏肉も仕込み次第で美味しくなるよ わが家の鶏の唐揚げ
私と夫は鶏肉が苦手です それでもこの唐揚げだけは食べれるの 臭みと余分な油の洗い...
材料: 鶏のモモ肉 重曹 つけダレ 米粉又は上新粉 米油 つけダレに...
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Snapdishの料理写真:ふきの甘辛煮とかぼちゃ団子
ふきの甘辛煮とかぼちゃ団子
胡麻油の香りがふきとあいます
材料: ふき 醤油 酒 みりん胡麻油 かぼちゃ 上新粉 水 ゴマ 麺...
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