わらびのアク抜き風景( *¯ ꒳¯*)

毎年恒例なので重曹はkg買いしてある。
食用の重曹なので料理には勿論、掃除にも使ってる。
笑われるけど25kgの袋買いꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)

そして、この大鍋はこの日しか日の目を見なくなりました。
なぜなら...我が子達が1人また1人独立して行ったからなの...

今年は、アク抜き終了したら天日干しにしました。山菜おこわや煮物にしようと思います(*^^*)

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