いよこ🍻さんの料理 うずちく磯部\( ˆoˆ )/

・プチトマト豚巻き
・ベランダ菜園のパクチーたっぷりと紫玉ねぎのサラダ
・くずし豆腐の中華風ミルクスープ
・いよこさんのうずちく磯部
・素焼き椎茸のおかか和え

美也子ちゃん⭐️
こんばんわ〜♪V(^_^)V

スゲー献立！∑(ﾟДﾟ) 品数たくさーん！さすが美也子ちゃんだわー！😁

きのこに　目が　奪われてもうた(^o^)v

こんばんゎ～
つくレポ😹来ました～♪ありがとぉございます。
なんとも、色身がうまそぉで😍
竹輪、巻きづらくなかったですか？
内側を、ウズラに巻くと、巻きやすいです(^o^)
まぁ、味は変わりませんので👌
嬉しいお知らせで、嬉しいです～♪

クルクルしてるのが2品もある！うずちく磯部美味しそうだねー💕

久しぶりにおつまみオンパレードって感じかな？😆😉😆

ohanaちゃん、これは油もひかないフライパンに、椎茸の軸だけ切って丸のまま並べて弱火でじっくり焼いてると、笠の内側に汗かいてきて全体がしっとり柔らかくなるの。
それをちょっと冷めたら、切っておかかと和えるだけ。
軸は一緒にフライパンに並べて、コロコロして、焼きあがったら細く裂いて、刻んだ椎茸に混ぜちゃって。
食べる時お醤油お好みで。😉✨

美也子ちゃーん(^-^)/

うずちくね、私も作って食べた。
美味しいよね➰😆✌

いよこさん、およびたてしてスミマセン。😊
ひろ🍀ちゃんのお弁当に入ってるの見て、一目惚れ。😍😍😍
えっ‼︎ 裏巻きじゃなかったんだ。😭😭😭 巻くってこっち側と思い込んでた〜〜。何故？（笑）なんか大っきくなるからおかしいとは思ったんだけど…。（気付けよ！）
今朝お弁当に入れた時は、レシピうろ覚えのまま、味付けはテキトーだったんだけど、夕飯用はちゃんとレシピ確認して作りました。片栗粉大事ですね。後、爪楊枝刺すと、割れるうずら卵があって、二個ほど焼く前に食べた。あるある？
リピリピ決定で〜〜す。ありがとうございます。💕💕💕

プチトマト🍅豚巻きには、ベランダ菜園バジルも巻き込んでるのよ。
うずちくは裏巻きだったことが判明したので、また近々リベンジ‼️

Yumiちゃんも作ってたか！
nakkoちゃんも食べたいって言ってたので、作ったよ。😊
美味しい😍からまた作る〜〜。