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手料理
  • 2015/03/13
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ノラボウとキクイモのマヨサラダ

レシピ
作り方
1
ノラボウは軽く湯がいておく。キクイモは細切りにして水にさらしておく。
2
ボウルにマスタードとマヨネーズと塩を入れよく混ぜ合わせておき、水気を切ったノラボウとキクイモを和えたら出来上がり
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キクイモは生でもシャキシャキ甘くて美味しい。ノラボウはクセがないのでいろんな料理に使えます
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