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手料理
  • 2013/02/12
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舞茸の

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
舞茸一口大に切る。オリーブオイル、バターを熱したフライパンへいれる。
2
バターが溶けたら、舞茸、醤油、つゆの元、塩コショウ加え焦げないようにいため、しんなりしたらオッケー。
ポイント

少し濃いめにしてもご飯にあいますし、お酒のつまみにいいです。

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