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  • 2015/06/09
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オマール海老の冷やし中華の麺

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麺は角中細ストレート。
ハリがあって噛み切った時のパツッとした歯ごたえとシコシコとした食感が美味しい!
いつもの麺をしっかり水でしめたものだと思います(๑´ڡ`๑)
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