焼き肉チキン(焼き肉のタレと甘酒で漬けおきしておきました)

ジップロック袋にペーパーで臭みを取った塩胡椒した鶏モモと焼き肉のタレと甘酒を入れて、モミモミしてから冷凍しておきました。解凍して魚焼きグリルで弱火でじっくり焼けば出来上がり。