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カクテルグラスに入れられて、ピチピチっと動いておりました。
そこにマイルドな三杯酢を入れて、さらにピッチピッチとなる姿にうわわわわ!(;´Д`)
食べ方としては口に入れて軽くかんで飲み込んで下さいとのこと。
か、軽く噛んで~…多分プチプチという食感がいいんだろうけど、私は甘噛みするくらいにしか噛めずほぼ丸のみしました。
…大切なお命をいただいた…そんな気持ちが強い1品でした…