Soup

Gazpacho
ガスパチョを作りました。

不足しがちなビタミンを摂る為に、いろんな野菜をミックス。
ワインビネガーと塩レモン、オリーブオイルで味つけ。
使った野菜は…
キャベツ、レタス、キュウリ、トマト、パプリカ、水菜、玉ねぎ、ニンニク。
ミキサーして、冷蔵庫で冷やして1日おくと味が馴染んでおいしかったです。