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手料理
  • 2019/07/12
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手作りさるみそ

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Oryちゃんに以前頂いたさるみそ
お野菜が山ほど食べれてお腹いっぱいになるのを思い出して作ってみました

にんにくたっぷり、そしてごま油の香りが食欲そそります。
赤味噌、味醂、お酒、ラカンカ、一味唐辛子
手作り!!びっくり〜

なかなかあのコクを出すの難しいのに凄いなぁー

お野菜にぴったりよねー
mari miyabe から おりぃ
おりぃちゃん、
豚肉、とニンニク、すこし生姜、あとオイスターソースちょっぴりが決め手かな?
あの味を思い出しながら作ったよー

おりぃちゃん元気かな〜❤️
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