海のミルク★牡蠣のお好み焼き

こんにちは😃
本日のお料理は、、、
これから、どんどん美味しくなる牡蠣です。
普通に炒めて食べたり、炊き込みご飯もいいよね💖

今回は、何と❗️お好み焼きにしました。
ぷりぷりの牡蠣と、お好み焼き❗️
これが、意外と合うんです😝👍

キャベツと万能ねぎ、たっぷり入れて、、、
桜海老と天かすも入れるよ♬
焼いているそばから、いい匂い〜💕
こりゃ、たまらんね🌟

牡蠣は下ごしらえを、ちゃんとするのがポイント❣️
最初に7割程度、火を通すよ。
だから、最後に戻して焼くので
身が縮まらないです。

普通の牡蠣料理に飽きたら、
たまにはお好み焼きは、いかがですか⁉️

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