喫茶店のナポリタン

茹でてから一晩寝かせたスパゲッティで作りました。
「アルデンテ」とは程遠い、柔らかい歯ごたえですが、そこは「喫茶店」のナポリタンなので。あと、ウスターソースもちょこっと使っています。

おはようございます✨
美味しそうなナポリタン
ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!

ナポリタンはアルデンテじゃなく
やわらかい麺の方が
美味しいですよね～✨
ヾ(*´∀｀*)ﾉ

喫茶店風のお皿がいい感じ🎶

おはようございます。
嬉しいコメントありがとうございます♪

喫茶店でも一晩寝かせるお店が多いと聞いたので、マネしてみました。結果、やわやわな麺になり、ナポリタンっぽくなりました。

器もそれっぽくしました。

k様
何時もお付き合いを賜り有難う御座います‼️
m(_ _)m
本格的に昭和のナポリタン再現を目指した、
逸品ですね。(・∀・)
微妙な部分は地域性や、多少の年代違いで
ディテールが変わって来ます。

此の皿も洋食に良く使われてた型で、
上手く雰囲気がグッと出てきて美味しそう‼️
(*´▽｀)ﾉｼ

タヌキ様
「昭和の」との評価ありがとうございます。
まさしくそれを目指しました。

この皿は独特の雰囲気がありつつ、軽くて使いやすいので、重宝しています。

いつもありがとうございます。