油うどん

自分用メモ👉🏻 タレの好みの比率👉🏻 ごま油3、しょうゆ2、酢・オイスターソース・砂糖1、鶏ガラ・ラー油・小ネギ少々。海苔、生姜も準備。卵は卵黄のみのがうまい

あと美味しいからつい2人前作っちゃうけど、太るので、1人前にすること。