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手料理
- 2015/01/06
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お餅を生地として使った、お餅リメイクピザです♪
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 0
- 野菜とウインナーを切る。
- 1
- フライパンに油を入れてウインナーを炒めて、１度お皿にあげる。
- 2
- ウインナーを炒めたフライパンに丸餅を並べて、大さじ１の水を入れて、弱火でじっくり蒸し焼きにする。
- 3
- お餅を焼いてる間に野菜をレンジでチンして火を通しておく。
- 4
- お餅が焼けたら、チーズ・野菜・ウインナー・ピザソース・チーズの順番にのせて、蓋をしてチーズがとけるまで蒸し焼きにする。
- 5
- チーズがとけたら出来上がり♪
ポイントを参考にもうヒト手間かけると、さらに美味しく頂けます。
ポイント
焼いた餅ピザをオーブンで焼いて、チーズに焼き色を付けると、美味しさアップします♪
お餅の上に具材を乗せる順番ですが、チーズを一番に乗せることで、お餅の隙間からチーズがたれて、焦げ目がつくので、こおばしさがプラスされます♪
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