万能味ソースで鶏チャーシュー

ビニール袋で一晩万能味ソースに漬け込んで、翌朝沸騰したお湯にドボン。取り出したら、別の袋に半熟玉子と一緒につけ汁ごと入れて冷蔵庫で半日。しっかりしみしみで柔らかで、めちゃくちゃ美味でした♡