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手料理
  • 2022/02/27
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再現レシピ〜モクモクファームの副菜〜

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既に閉店していますが、六本木ミッドタウンにあった伊賀の里モクモクファームのレストランで食べた人参と白滝の副菜。
シンプルだけど美味しくて好きでした。
正解がわからないけど、人参と白滝を炒めて白だしで味付。仕上げに青葱。
(今日はセロリも一緒に炒めました)

子供が小さかったときに、伊賀のモクモクファームに遊びに連れて行っていて、大好きな場所でした(当時名古屋在住)
懐かしくて、六本木に行ったときは利用していたのですが、閉店は残念😢

#再現レシピ #モクモクファーム #副菜
#お弁当
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