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ハムはサッとボイルすると柔らかくなり味が馴染み易くなるのでサッとボイルして使いました。ヘルシーです。
切り干し大根は好きなので、今度試してみようかな…(^_^ゞ
切り干し大根固めが好きでしたら茹で時間を短縮されて、少し柔らかいのがお好きで有れば茹で時間を好みの硬さにされて下さいね😆
箸休めに良いですよ😉
体調気をつけてね😄
アドレス、ありがとうございます(^-^)/