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豚肉くるくる巻き巻きミルフィーユカツ弁当|kukulutomo ❁𓎪 ⡱𓎩‎𐩢𐩺𓎪 ⡱さん
手料理
  • 2020/05/28
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豚肉くるくる巻き巻きミルフィーユカツ弁当

レシピ
材料・調味料
大葉
8枚
豚ロース肉
6枚
小麦粉
適量
たまご
1個
パン粉
適量
塩胡椒
適量
作り方
1
豚肉2枚を片端を重ね縦長に並べます
2
塩胡椒を適量ふり小麦粉をふりまず
3
大葉を豚肉一枚につき②枚並べます
4
端からくるくる巻き巻きして小麦粉→溶き卵→パン粉つけます
5
180度の油で弱火でじっくり揚げます。
6
外側がカリカリ狐色になったらあげて油をきり粗熱をとります
7
きってみて中まで火が通っていなかとたらまた160度くらいで断面したにして揚げます。通ってたら大丈夫完成🙆‍♀️
ポイント

くるくる巻き巻きするときは丁寧にギュッと巻きますʚ◡̈⃝ɞ

みんなの投稿 (1)
kukulutomo ❁𓎪 ⡱𓎩‎𐩢𐩺𓎪 ⡱
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