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レシピ
材料・調味料
鶏ミンチ150g
絹豆腐1/2丁
玉ねぎ…1/4個
白だしヤマサ小さじ1/2
砂糖大さじ1/2
小麦粉大さじ3
作り方
1

1.
豆腐はクッキング
ペーパーに包み
そのまま10分置いて
水切りする。
2
2.
材料を全部
ボールに入れて混ぜ、
スプーンですくい
好きな形に丸める。
3
3.
油(分量外)を
170°cに熱し
きつね色に揚げる
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