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ふかふかもちもちスライスチーズで出来る簡単チーズ蒸しパンです(#^.^#)♪
蒸すのもフライパンでとってもお手軽ですよ~♪♪♪
ヨーグルトのおかげでしっとりもちもち(〃)´艸`)オイシー♪
スライスチーズ蒸しパン♪(4~5個分♪)
スライスチーズ 4枚
牛乳 60cc
サラダ油 20グラム
プレーンヨーグルト 30グラム
砂糖 60グラム(三温糖使用♪)
薄力粉 100グラム
ベーキングパウダー 5グラム
卵 1個
ボールに薄力粉とBP、砂糖を合わせてホイッパーでぐるぐる♪(ふるいの代わり♪)
別の耐熱ボールに牛乳と細かく千切ったスライスチーズを入れ、レンジで1分チン♪よく混ぜ溶かす(少しぐらい粒が残っても大丈夫です♪)。サラダ油、ヨーグルトを加え混ぜる。粉類のボールに卵と共に加えぐるぐる混ぜる(混ぜすぎない!!)。
アルミ等のプリンカップにグラシンカップを入れ生地を8分目まで流し入れフライパンに並べる。
水を底から2cmぐらい入れ濡れ布巾をかけた蓋をして強火にかける。
沸騰したら中火にして10分蒸したら出来上がり(#^.^#)♪
熱いうちに軍手等を使って型から外して下さいね(^w^)♪
シリコンカップならそのままでも大丈夫ですよ(#^.^#)♪
#簡単・スピード #粉もの