今日は、豚フィレのカツレツ～ミラノ風～です♪ 香ばしいチーズの香りが食欲をそそりまーす👍

普通は、パン粉に粉チーズを混ぜこんでカツレツにしますが、今回のは揚げ焼きにしたものに粉チーズを振ってオーブンで焼いてます。こちらの方がいっそう香ばしい感じがするので……(o^-')b !
ソースは、トマトソースとバルサミコソースです！