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手料理
  • 2024/02/19
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グルメポテト餅

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◯米粉を使ったグルメポテト餅

◯材料
グルメポテト(3色各3個)、米粉、醤油、塩

◯作り方
①じゃがいもの皮を剥き四つ切りにする。
②耐熱ボウルにじゃがいもを入れ電子レンジで8分加熱する。
③②を熱いうちにマッシュする。米粉45g、牛乳45g、塩2.5gを入れてよく混ぜる。
④フライパンで両面を3分づつ焼く。

各色グルメポテトで①から④を行う。

⑤醤油、砂糖、水溶き米粉を混ぜて鍋で熱しタレを作る。

⑥盛りつけて完成
もぐもぐ! (9)