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お野菜たっぷり摂りたくて。
本日の晩ごはん🥗
手前のきゅうりは、乱切りにして
塩糀パウダー、オリーブオイル、ポン酢、みょうが、生ハムと和えたもの。
最近ハマって作り置きしているミックスビーンズのピクルスや、チンゲン菜の卵炒め、ごぼうのコンフィに混ぜておいたオニスラ、茄子と豚肉の醤油煮、おとは適当に水菜とレタスと庭のディルと。
トータル400㌘、計12種類の素材が集まりました!