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手料理
  • 2017/01/19
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鯖のパテ

レシピ
作り方
1
多めに焼いておいた香草焼きの身をほぐし骨と皮を取り除きます。フォークで細かく身をほぐし、バターとカッテージチーズ、レモン汁を練り混ぜて完成。
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オードブル、トーストしたバゲット、サンドイッチ、野菜ディップなどにどうぞ。
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