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これはお買い得と思って買ったブリ。
でもまだお魚メニューは焼くだけでもなぜかハードル高い😭
自分で料理すると臭みが出そうで怖いからかな。。
なので、味付けはしっかり目にしようと思い、照焼きタレに黒酢を加えてさっぱりさせました✨
おかげで臭みが気にならない仕上がりに出来ました😊
お魚メニュー、色々チャレンジしていきたい！
#ブリ
#照焼き
#黒酢