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- 2024/09/16
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ナスとピーマンの大葉味噌炒め
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燕が南方を目指して去っていく頃
とありますが、まだまだ日中は暑い！
そこで、ナスとピーマンを使って甘めの味噌炒めを作ってみました。大葉を入れることにより、ふわっと爽やかな香りが夏バテ気味な体に、食欲を掻き立ててくれます。
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