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手料理
- 2012/07/04
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シシャモ南蛮漬け
レシピ
作り方
- 1
- ニンジン、ピーマン、タマネギを千切りに。酢、醤油、鷹の爪、砂糖、塩で漬け汁を作る。
- 2
- フライパンに油無しでシシャモを焼き、漬け汁へ。野菜をかぶせてレモン汁を少しふって、おいておけば完成
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