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いつも焼き菓子しか作らないのですが久々にケーキに挑戦。
シフォンケーキの生地でふわふわ、動物性の生クリームと併せても軽〜く食べれてバランス良しでした。
生クリームはうまく絞れないのでラフに…センスと技術のなさにガックリm(._.)m
冷凍保存してた自家製のラズベリーも載せて美味しく頂きました!