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- 2012/10/23
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LILY(Granger)'s dish photo at 2012-10-23 14:25
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
- 卵
- 1個
作り方
- 1
- 白身と黄身にわける
白身でメレンゲをつくる
メレンゲが早くできるポイントは、電子レンジで、白身が固まらない程度に温める。そして、砂糖を入れると安定します。
メレンゲがしっかりと完成したら、優しく黄身と混ぜ、温めたフライパンで焼く
ふわふわ卵焼きの完成！
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