じゃがいもと枝豆の豆乳味噌ポタージュ

🥄

枝豆
粒が大きくかたくなってきたので
そろそろ終わりかな

と思いつつ
あれば毎週必ず買ってしまう
（今日もやっぱり買った）

塩茹でしてそれも常備菜

じゃがいも1個と薄皮取った枝豆を
極上のおだしで柔らかく煮て
味噌を少し入れたら
豆乳を加えながらブレンダーでなめらかに

冷製も良いが
やっと涼しくなってきたので温製
おおおお美味しいぃー

おだしの存在感ピカイチ

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